Kinh nghiệm du lịch

Du lịch Côn đảo – Kinh nghiệm du lịch Côn Đảo mới nhất năm 2019

Côn Đảo luôn góp mặt trong danh sách những hòn đảo đẹp nhất Châu Á, địa danh này ngày càng nổi tiếng thu hút rất nhiều du khách trong và ngoài nước đến du lịch hàng năm. Với khung cảnh thiên nhiên hữu tình, sông núi giao hòa cùng với nét đẹp bí ẩn, bình dị tạo ấn tượng sâu sắc trong lòng những người đã từng một lần đặt chân đến nơi đây. Trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ đến mọi người những kinh nghiệm du lịch Côn Đảo hữu ích để chuyến đi có được những trãi nghiệm trọn vẹn nhất.

Kinh nghiệm du lịch Côn Đảo

1. Giới thiệu tổng quan về Côn Đảo

Côn Đảo là quần đảo ngoài khơi thuộc tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, nằm cách Vũng Tàu 97 hải lý và cách sông Hậu là 45 hải lý. Côn Đảo hay Côn Sơn dùng để gọi tên của hòn đảo lớn nhất trong quần đảo này. Trước thế kỷ 20 Sử Việt thường gọi đảo Côn Sơn là đảo Côn Lôn hay Côn Nôn. Tên cũ trong những văn bản tiếng Pháp và tiếng Anh là Poulo Condor.

Côn đảo hấp dẫn du khách với vẻ đẹp huyền bí
Côn đảo hấp dẫn du khách với vẻ đẹp huyền bí

Vào năm 1977, Quốc hội nước ta quyết định tên gọi chính thức cho nơi này là Côn Đảo. Đây cũng là đơn vị hành chính cấp huyện của tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu. Côn Đảo có cùng kinh độ (106°36′) với Thành phố Hồ Chí Minh và cùng một vĩ độ (8°36′) với tỉnh Cà Mau. Quần đảo Côn Đảo bao gồm 16 hòn đảo với tổng diện tích là 76 km².

Tên gọi Côn Đảo có nguồn gốc Mã Lai từ chữ “Pulau Kundur” với ý nghĩa là “Hòn Bí”. Người Âu Châu phiên âm là “Poulo Condor”. Theo sử Việt thì gọi là “Đảo Côn Lôn” cũng có thể do từ “Kundur” mà ra. Riêng tên tiếng Miên của Côn Đảo là “Koh Tralach”.

2. Thời điểm lý tưởng du lịch Côn Đảo

Thời gian từ tháng 3 đến hết tháng 9 được cho là thời gian tốt nhất để đi du lịch Côn Đảo. Ngoài ra từ tháng 10 đến tháng 2, vùng biển Côn Đảo thường có những cơn sóng lớn nhưng vì thời gian này đang là mùa khô nên sẽ có ánh nắng chan hòa nên cũng là thời gian đáng để đến Côn Đảo .

Tháng 3 đến hết tháng 9 là thời gian biển dịu êm, dù đang là mùa mưa nhưng những cơn mưa ở Côn Đảo chủ yếu là mưa rào kéo dài không đến 1h đồng hồ, thời gian khác trong ngày vẫn có ánh nắng chan hòa ấm áp. Thời điểm này thích hợp cho những tour tham quan trên biển, lặn ngắm san hô và khám phá các đảo hoang. Đặc biệt đây cũng là mùa rùa từ khắp nơi về Côn Đảo đẻ trứng.

Tháng 10 đến hết tháng 2, chịu ảnh hưởng của gió Đông Bắc, vùng biển của Vịnh Côn Sơn thường xuất hiện những cơn sóng lớn nhưng mặt tại phía Tây và Tây Nam ít chịu tác động của sóng gió nên mặt biển vẫn khá êm đềm.

3. Di chuyển

Côn Đảo nằm cách Vũng Tàu 180km (97 hải lý). Chúng ta có hai cách để có thể đi đến Côn Đảo là bằng đường bộ + đường thủy hay đường hàng không.

*Đi bằng đường bộ kết hợp với đường thủy

Từ TP HCM, mọi người có thể bắt  xe bus đến thành phố Vũng Tàu, sau đó di chuyển đến cảng Cát Lở để ra lên tàu.

Mọi người nên đặt vé tàu qua website vetaukhachcondao.com và thanh toán bằng cách chuyển khoản, sau đó gọi cho phòng vé để xác nhận thanh toán thành công. Dù đã thanh toán, mọi người vẫn cần đến cảng trước 5 tiếng để nhận vé. Nếu đến trễ hơn, vé sẽ được bán cho người khác, dù đã thanh toán tiền.

Nếu lịch trình cụ thể ngày đi và về thì mọi người nên đặt vé ngày về luôn, và lấy một lần tại bến tàu Cát Lở, tránh phải mất thời gian chờ mua vé tại hai cảng. Trong quá trình đặt mua vé, thanh toán xong thì mọi người cũng nên kiểm tra lịch tàu chạy, để tránh bị hủy chuyến hoặc đổi tàu mà không hay biết. Nếu có, mọi người nên gọi đến phòng vé xác nhận, và đặt lại vé, vì nếu thời tiết diễn biến xấu, tàu không chạy, phía phòng vé cũng không thông báo đến khách hàng.

Vé ngồi là 85.000 đến 125.000 đồng/lượt (Tàu CD909 – CĐ10) và giường nằm từ 150.000 đến 200.000 đồng/lượt (Tàu CD909 – CĐ10).

Đặc biệt vào tháng 6/2017 đã có tàu cao tốc đi Côn Đảo chỉ mất khoảng 2 tiếng rưỡi. Đây là tàu của Superdong có lộ trình từ Cảng Trần Đề (Sóc Trăng) đến Cảng Bến Đầm (Côn Đảo) và ngược lại. Giá vé sẽ từ 310.000 đồng/người/lượt.

*Di chuyển bằng máy bay

Nếu có điều kiện kinh tế tốt mọi người có thể chọn di chuyển máy bay, chỉ mất 45 phút di chuyển ra đảo với giá từ 1,7 đến 2,5 triệu đồng/lượt. Hiện nay chỉ có hãng hàng không Vietnam Airlines kết hợp với Vasco thực hiện đường bay ra Côn Đảo. Mọi người có thể bay thẳng từ TP HCM hay Cần Thơ ra Côn Đảo. Nếu xuất phát từ Hà Nội, mọi người phải transit tại một trong hai nơi kể trên. Từ TP HCM mỗi ngày đều có từ 4-5 chuyến bay, khách được đem tối đa 20 kg hành lý ký gửi cùng với 7 kg hàng lý xách tay miễn phí. Thời gian bay mất khoảng 55 phút.

Một vài lưu ý nhỏ

Khi di chuyển bằng máy bay, mọi người sẽ đáp xuống sân bay Cỏ Ống nằm cách thị trấn khoảng 12 km. Mọi người có thể di chuyển bằng taxi tập trung nằm gần sân bay.

Khách đi bằng tàu sẽ cập bến tại cảng Bến Đầm nằm cách thị trấn 12 km. Mọi người có thể liên hệ phía nhà nghỉ đã đặt phòng trước ra đón, với chi phí 40.000 đồng/người. Ngoài ra, ở đây cũng có xe ôm, xe 16 chỗ chở khách  chi phí cũng rơi vào khoảng 40.000 đồng/người. Nếu đi theo đoàn, đông người nên trả giá khoảng 30.000 đồng/người.

Mọi người có thể thuê xe máy tham quan một vòng quanh đảo với chi phí khá rẻ khoảng 100.000 đồng/ngày, chưa bao gồm xăng. Nên thuê xe tại nghỉ đang lưu trú để tiện lợi di chuyển.

4. Những trải nghiệm thú vị phải thử khi đến Côn Đảo

Câu cá biển Đông

Biển Côn Đảo nằm trong vùng biển Đông rất với nguồn hải sản dồi dào hứa hẹn một chuyến ra khơi đầy thú vị cho những ai yêu thích bộ môn câu cá. Sau chuyến đi mọi người có thể tân hưởng chiến lợi phẩm của mình trong không gian yên bình của biển xanh cát trắng. Đặc biệt, một số du khách đã thử thách lòng can đảm của bản thân với thú câu cá mập. Điểm lý tưởng nhất chính là bãi Nhát, nằm tại đỉnh Tình Yêu nổi tiếng của Côn Đảo. Theo lời những “chuyên gia” câu cá mập chia sẻ thời điểm đi câu cá mập thích hợp nhất là khi đêm xuống, nhưng cá to hay nhỏ, nhiều hay ít sẽ phụ thuộc và thời tiết và con nước.

Câu cá trên biển
Câu cá trên biển

Lặn biển ngắm san hô

Côn Đảo gồm những tiểu đảo khác nhau như hòn Tài, hòn Tre, hòn Trứng, hòn Bảy Cạnh, hòn Trác hay hòn Cau… là nơi hội tụ các dải san hô có mật độ cao bậc nhất của Việt Nam, nơi vô cùng lý tưởng để khám phá thế giới đại dương. Ở những điểm lặn đã được thăm dò trước, khách du lịch sẽ được hướng dẫn những thao tác cơ bản và lặn cùng với chính người hướng dẫn mình.

Lặn biển ngắm san hô
Lặn biển ngắm san hô

Khám phá đảo hoang

Vịnh Côn Sơn với hệ thống 14 hòn đảo to nhỏ khác nhau như chuỗi hòn Tài, hòn Trác, hòn Thỏ, … quy tụ như một đại gia đình và hòn Bảy Cạnh, hòn Trứng, Bông Lan, hòn Cau, hòn Tre… hùng vĩ nằm giữa khơi xa, là các hòn đảo tạo thành vẻ đẹp thơ mộng cho Vịnh Côn Sơn và đây cũng là khu bảo tồn sinh thái biển với những rạn san hô ít có nơi nào có thể sánh được về mật độ và chủng loại.

Khám phá các đảo hoang
Khám phá các đảo hoang

Xem rùa đẻ trứng

Du lịch đến Côn Đảo, mọi người có thể trải nghiệm một đêm lặng lẽ nhưng vô cùng quyến rũ ở hòn Bảy Cạnh. Bạn sẽ được tận mắt ngắm nhìn những con rùa biển Chelonia mydas mà dân gian thường gọi là rùa xanh hay vích… đang làm ổ và đẻ trứng ngay trên bờ biển.

Xem rùa đẻ trứng
Xem rùa đẻ trứng

5. Một số điểm tham quan khi du lịch Côn Đảo

Chùa Núi Một

Chùa Núi Một còn được gọi là Vân Sơn Tự nằm trên Núi Một được xây dựng vào năm 1964. Trải qua sự biến chuyển của thời gian, chùa đã được khởi công tôn tạo vào ngày 13/8/2010, và hoàn thành vào ngày 4/12/2011. Do có vị trí thuận lợi nên trên núi nên chùa mọi người sẽ có tầm nhìn bao quát xuống biển, nhìn thấy toàn cảnh thị trấn Côn Đảo và vịnh Côn Sơn, hồ An Hải.

Chùa Núi Một
Chùa Núi Một

Hòn Bảy Cạnh

Hòn Bảy Cạnh tọa lạc ở phía Đông Côn Đảo, với tổng diện tích 683ha, bao gồm hai phần đảo nối liền với nhau bằng doi cát nằm ở giữa gọi là Bãi Cát Lớn. Đây là một trong 14 bãi đẻ trứng của loài rùa biển ở Côn Đảo, bãi biển này có số lượng rùa đẻ trứng nhiều nhất tại Côn Đảo. Vào mùa sinh sản bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 9 hàng năm, đêm ít nhất có từ 1 – 2 cá thể, đêm nhiều thì 20 – 30 cá thể rùa mẹ lên bãi để làm tổ và đẻ trứng.

Hòn Bảy Cạnh
Hòn Bảy Cạnh

Bãi Suối Nóng

Bãi Suối Nóng nằm trong danh sách những bãi biển tuyệt đẹp ở Côn Đảo. Từ bãi Đầm Trầu, mọi người chỉ cần di chuyển một đoạn ngắn đường rừng để đến với bãi Suối Nóng. Nơi đây vẫn còn giữ được nguyên vẹ nét hoang sơ vố có vì ít người biết đến, bãi cát trắng phẳng lì trải dài cùng một hệ sinh thái rừng ngập mặn hiếm có so với các hòn đảo khác.

Vườn quốc gia Côn Đảo

Vườn Quốc gia Côn Đảo với diện tích khoảng 6.000ha nằm trên cạn và 14.000ha vùng nước. Mối liên hệ giữa rạn san hô, thảm cỏ biển và rừng ngập mặn đã tạo thành một môi trường vô cùng thuận lợi cho việc sinh sản, ươm giống và bảo tồn những loài sinh vật biển.

Vườn quốc gia Côn Đảo
Vườn quốc gia Côn Đảo

Hiện nay, Côn Đảo là nơi có nhiều rùa biển nhất của Việt Nam, với hai loài thường gặp đó là đồi mồi và tráng đông. Đã có 17 bãi cát được ghi nhận là bãi đẻ của rùa biển, trong đó có đến 4 bãi đã được ghi nhận có đến 1.000 rùa mẹ lên đẻ hàng năm.

Đến với vườn quốc gia Côn Đảo, mọi người sẽ được trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị với đa dạng loại hình như xe đạp, đi bộ, câu cá, lặn hay ngắm cảnh thiên nhiên.

Bãi Đầm Trầu

Bãi Đầm Trầu là bãi biển đẹp nhất tại Côn Đảo, nằm cách sân bay Cỏ Ống khoảng 12 km về phía Tây Bắc. Từ trung tâm thị trấn Côn Đảo, nếu di chuyển bằng xe máy hay ô tô thì mọi người sẽ mất khoảng 30 phút là đến bãi Đầm Trầu. Địa danh này nổi tiếng có bờ cát trắng xốp mịn trải dài, một khu rừng nguyên sinh với cây cối xanh tươi và các vách đá cheo leo tạo thành hình độc đáo. Đến với bãi Đầm Trầu, mọi người có thể thoải mái tắm biển, thưởng ngoạn cảnh đẹp, đặc biệt có thể lặn ngắm san hô.

Bãi Đầm Trầu
Bãi Đầm Trầu

Nhà tù Côn Đảo

Nhà tù Côn Đảo được biết đến như là “địa ngục trần gian” vào thời kháng chiến chống Pháp, Mỹ. Hệ thống nhà tù này do người Pháp xây dựng nhằm mục đích giam giữ những tù nhân đặc biệt nguy hiểm đến chế độ thực dân Pháp như: tù phạm chính trị, tử tù… Vào thời Pháp thuộc nơi đây đã giam giữ các nhân vật cộng sản và những người ái quốc đã chống lại chính phủ thuộc địa, và tiếp theo đó lại được Mỹ sử dụng để giam cầm tù binh trong cuộc kháng chiến chống Mỹ.

Khu “chuồng cọp” là nơi biệt giam khắc nghiệt nhất ở nhà tù Côn Đảo
Khu “chuồng cọp” là nơi biệt giam khắc nghiệt nhất ở nhà tù Côn Đảo

Điểm nổi tiếng nhất trong nhà tù Côn Đảo là “chuồng cọp”. Khu “chuồng cọp” là nơi biệt giam khắc nghiệt nhất. Tù nhân bị giam trong các căn phòng chỉ rộng 5m², không có giường nằm. Tù nhân bị cùm chân và phải nằm dưới nền xi măng ẩm thấp với điều kiện vệ sinh và ăn uống rất kém, thường xuyên bị tra tấn dã man để hỏi cung. Khu vực này dành cho những tù binh quan trọng không hợp tác, với mục đích dùng sự khổ ải đau đớn để khuất phục ý chí của tù nhân. Để tránh gặp phải dư luận phản đối, khu “chuồng cọp” được đế quốc Mỹ xây biệt lập và được giữ bí mật, trong một thời gian dài nhưng khong ai ở thế giới bên ngoài biết đến sự tồn tại của nó.

Miếu Bà Phi Yến

Miếu bà Phi Yến hay gọi An Sơn Miếu, là một ngôi miếu cổ được xây vào năm 1785, (đến năm 1958 được xây dựng lại) để thờ bà Phi Yến, người vợ thứ của vua Nguyễn Ánh. Ngôi miếu này vô cùng linh thiêng đối với những người dân sinh sống trên đảo và nó gắn liền với một câu chuyện bi thương về cuộc đời của người phụ nữ tài sắc, giàu lòng yêu nước. Sau khi bà mất, nhân dân trên đảo rất thương tiếc bà và đã lập nên ngôi miếu to, đẹp để thờ tưởng nhớ về bà. Đến năm 1861, thực dân Pháp sau khi chiếm đảo đã quyết định chọn nơi này và di toàn bộ dân vào đất liền để xây nhà tù. Ngôi miếu theo thời gian bị đổ nát dần. Năm 1958, người dân trên đảo đã xây dựng lại ngôi miếu nằm trên nền cũ.

Miếu Bà Phi Yến
Miếu Bà Phi Yến

Vịnh Đầm Tre

Tọa lạc ở phía Bắc đảo Côn Sơn và nằm cách sân bay Côn Đảo 3 km. Đây là một vịnh kín gió, sâu vào trong đất liền, với sự kết hợp hài hòa giữa biển và núi bao bọc xung quanh, hình thành nhiều cảnh quan thơ mộng, huyền bí, phong cảnh hữu tình.

Vịnh Đầm Tre
Vịnh Đầm Tre

Bảo tàng Côn Đảo

Xây dựng vào tháng 12/2009, bảo tàng Côn Đảo có tổng kinh phí khoảng 62 tỷ đồng, đây là công trình đầy ý nghĩa củng là nơi gìn giữ các giá trị lịch sử, minh chứng cho một thời kỳ bi tráng, hào hùng của dân tộc.

Bảo tàng Côn Đảo được xây dựng vào tháng 12/2009
Bảo tàng Côn Đảo được xây dựng vào tháng 12/2009

Có gần 2.000 tư liệu, những hiện vật được trưng bày nơi đây theo 4 chủ đề lớn bao gồm phản ánh các tội ác của chế độ thực dân và đế quốc, tinh thần đấu tranh kiên cường, bất khuất của những chiến sỹ cách mạng và những con người yêu nước Việt Nam trong 113 năm; về sự phát triển của Côn Đảo hiện nay đồng thời phát huy giá trị khu di tích lịch sử Côn Đảo như một di sản của dân tộc, giáo dục cho thế hệ sau biết về truyền thống đấu tranh cách mạng của Đảng và nhân dân Việt Nam.

6. Lưu trú ở đâu khi du lịch Côn Đảo ?

Dưới đây là một số khách sạn có giá cả hợp lý đầy đủ tiện nghi cho mọi người tham khảo để lựa chọn trong chuyến du lịch Côn Đảo của mình.

  • Six Senses Côn Đảo
  • Poulo Condor Boutique Resort & Spa Côn Đảo
  • Khu nghỉ dưỡng Sài Gòn Côn Đảo
  • on Dao Resort
  • Uyên’s house nằm trên đường Phạm Văn Đồng, cách chợ đêm 50m, cách chợ Côn Đảo 70m.

 

7. Những món ăn ngon nên thử khi đến Côn Đảo

Mắm nhum

Được mệnh danh là loại mắm quý tộc, vì để đánh bắt và làm ra được một loại mắm nhum chất lượng đòi hỏi người làm phỉa có sự tỉ mỉ, kỳ công. Vào thời triều Nguyễn, mắm nhum còn là một trong những lễ vật dâng lên triều đình hàng năm.

Mắm nhum
Mắm nhum

Mắm nhum được dùng làm nước chắm của các món luộc hay bánh tráng cuộn. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt nhum, tiếp  theo đó là chút vị mắm mòi của biển, chua chua, bùi béo thú vị.

Cháo hàu

Cháo hàu là món ăn mọi người nhất định phải thử khi du lịch Vũng Tàu nói chung và Côn Đảo nói riêng.
Cháo hàu là món ăn mọi người nhất định phải thử khi du lịch Vũng Tàu nói chung và Côn Đảo nói riêng.

Nguyên liệu chính của món cháo hàu là gạo ngon, hạt tròn mẩy, thêm vào một chút gạo nếp để tạo nên độ đặc và sánh. Hàu tươi được đánh bắt trực tiếp từ biển, sau đó người ta sẽ làm sạch, tẩm ướp gia vị và xào qua cho ngấm. Khi cháo chín, người nấu sẽ đổ hàu đã xào vào rồi nêm gia vị cho đến khi vừa ăn.

Cua mặt trăng

Cua mặt trăng là một loại cua có hình dáng bên ngoài kỳ lạ, trên lưng mang nhiều đốm đỏ đậm kết hợp với màu hồng tươi. Nếu quan sát kĩ kỹ và biết liên tưởng mọi người sẽ thấy nó cũng gần giống với mặt trăng, có lẽ chính vì vậy mà người ta đặt cho cái tên cua mặt trăng.

Cua mặt trăng
Cua mặt trăng

Cua có cách chế biến phổ biến nhất là luộc hay hấp chín, ăn thịt cua chấm với muối tiêu chanh thì còn gì tuyệt hơn. Nhưng còn rất nhiều cách chế biến khác nhau và hấp dẫn cũng không kém tiêu biểu như nấu canh, làm lẩu, nấu bún hay dùng thịt cho vào bánh canh. Cách chế biến khác nhau sẽ đem lại những hương vị độc đáo riêng biệt, thơm ngon, ngọt ngào hơn do hương vị vốn có của loài cua này.

Ốc vú nàng

Sở vĩ có tên như vậy bởi hình dáng của loài ốc này giống với đôi gò bồng đảo của người phụ nữ, đây là một món ăn hấp dẫn nhất từ tên gọi cho đến hương vị khi thưởng thức. Ốc vú nàng có hình chóp nhọn thẳng, với thịt ở bên trong vỏ ốc trắng nõn và đầy đặn.

Ốc vú nàng
Ốc vú nàng

Ốc vú nàng dù cho có được chế biến bằng cách nướng, luộc, xào hay làm gỏi… cũng đều thơm ngon hấp dẫn. Tuy nhiên theo ý kiến của thực khách, ngon nhất sẽ là ốc vú nàng nướng mỡ hành. Đặc sản nổi tiếng của Côn Đảo mọi người có thể tìm thấy ở bất cứ nhà hàng nào.

Tôm hùm đỏ

Tôm hùm đỏ hay còn gọi là tôm hùm lửa vì màu đỏ sậm rất đặc trưng của loài tôm vùng này. Tôm hùm đỏ tại Côn Đảo không to nhưng thịt cua khi ăn rất dai, ngọt và săn chắc.

Tôm hùm đỏ
Tôm hùm đỏ

Thịt tôm hùm không chỉ ngon, mà ở dọc sống lưng và đầu của nó còn có một lớp gạch tôm mang giá trị dinh dưỡng cao, mỗi khi mùa đông đến lớp gạch này trở nên dày hơn. Tôm hùm đỏ đầu bếp có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau tiêu biểu như sushi, hấp, gỏi, nướng hay làm cháo.

Cá mú đỏ

Cá mú đỏ là một trong những đặc sản của Côn Đảo không thể bỏ qua khi du lịch đến đây. Cá còn có tên gọi khác là cá song và đây củng là loại cá được ưa chuộng nhất trong những loại các biển ở Côn Đảo vì những thớ thịt cá khi ăn dai ngọt và rất thơm, thường được chế biến thành các món sốt, nướng và gỏi.

Cá mú đỏ
Cá mú đỏ

Sá sùng

Sá sùng là một loại hải sản quý hiếm vì rất khó đánh bắt và nó chỉ xuất hiện nhiều vào đầu tháng 3 cho đến hết tháng 7 hàng năm. Đến với Côn Đảo, mọi người nhất định không nên bỏ qua món đặc sản này.

Cháo Sá sùng
Cháo Sá sùng

Sá sùng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nấu cháo, canh, nướng vàng, xào rau, chiên giòn, làm gỏi… nhưng được ưa thích nhất là món sá sùng nướng chấm tương ớt. Khi ăn sá sùng vừa giòn, dai dai, béo bùi có giá trị dinh dưỡng cao.

8. Du lịch Côn Đảo nên mua gì làm quà cho bạn bè người thân.

Mứt hạt bàng

Bàng ở Côn Đảo khác xa ở đất liền, là loại cây rừng, với lá và quả rất to. Tết đến, người dân địa phương còn dùng lá gói bánh chưng. Đến mùa thu hoạch quả bàng được hái xuống sau đó đem phơi cho khô vỏ, rồi chẻ lấy hạt, sau đó đem rang với muối hay đường tùy ý.

Mứt hạt bàng
Mứt hạt bàng

Mứt hạt bàng là món ăn đặc sản nổi tiếng của Côn Đảo. Khi ăn mứt thường hơi giòn, bùi, thơm và ngậy một cách rất thú vị.

Mắm hàu

Đối với những ai có tình yêu với món mắm cá thì khi đến với những vùng biển đừng bỏ qua việc chọn và mua món mắm hàu về làm quà. Đây là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của mỗi gia đình trên đảo. Hàu thường sống bám chặt vào cách vách đá nằm ven biển, ngư dân chỉ có thể đi bắt hàu vào thời điểm thủy triều xuống thấp. Hàu sau khi bắt về được lột vỏ, rửa sạch sau đó đảo đều cùng với muối, ớt bột cùng một số loại gia vị khác rồi cho vào chai. Sau khoảng 20 đến 25 ngày chai mắm hàu sẽ đổi màu, phần thịt nổi lên, phần nước lắng xuống có màu đỏ tươi là lúc đã sẵn sàng để ăn. Mắm hàu thường ăn cùng với cơm, chấm với rau hay bánh tráng đều rất ngon hấp dẫn. Món ăn này mọi người nhất định phải thử và mua về khi có dịp đặt chân đến với vùng đất này nhé.

Các loại hải sản

Côn Đảo có rất nhiều loại hải sản tươi ngon với nhiều cách chế biến khác nhau bạn có thể chọn mua về làm quà. Món đầu tiên có thể kể đến như là ốc vú nàng, loại ốc này được nướng với mỡ hành là ngon nhất. Tiếp theo đó là món cua mặt trăng luộc chấm với muối ớt tiêu chanh. Món tôm hoàng đế chắc nịch, thịt trắng ngần cung cấp cho chúng ta rất nhiều đạm và khoáng chất. Món chả cá thu, cá bò, mực một nắng chiên giòn, bạch tuộc đều là những loại hải sản hấp dẫn.

Các loại hải sản Côn Đảo
Các loại hải sản Côn Đảo

9. Một sốlưu ý khi đi du lịch Côn Đảo

Các dịch vụ ở Côn Đảo còn phụ thuộc nhiều vào hàng cung cấp từ đất liền nên giá còn khá đắt đỏ và hạn chế nhất là những hoạt động vui chơi về đêm. Do đó, mọi người nên chuẩn bị tâm lý rằng đây là chuyến nghỉ dưỡng và khám phá một hòn đảo khá hoang sơ, dịch vụ chưa đầy đủ.

Bạn nên chuẩn bị giày cao cổ nếu tham gia hành trình khám phá rừng và thuốc chống dị ứng, những loại thuốc cá nhân hay dùng, một số đồ ăn nhanh do buổi tối rất khó tìm đồ ăn.

Nếu muốn tiết kiệm chi phí cho bản thân thì có thể tự mình ra cầu cảng vào khoảng 6h00 sáng hoặc 2h00 chiều, giờ tàu về để chọn mua hải sản tươi sống giá rất rẻ. Hải sản tươi có thể mang vào khách sạn nhờ họ chế biến.

Nếu muốn ăn cơm bụi, mọi người có thể đến khu vực chợ Côn Đảo.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *