Nhật Bản được mệnh danh là xứ sở hoa anh đào không chỉ nổi tiếng với những thắng cảnh tuyệt đẹp như hoa Anh Đào, núi Phú Sĩ… Mà còn là cái nôi của một nền văn hóa đặc sắc, đa dạng, nền ẩm thực hấp dẫn, cùng những con người thân thiện, hiếu khách và một nền khoa học tiên tiến. Trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đế n mọi người cẩm nang du lịch Nhật Bản đầy đủ nhất, bao gồm các thông tin về xin visa, địa điểm tham quan, các món ăn ngon cùng một số điều cần lưu ý trước khi đến với đất nước mặt trời mọc.
Table of Contents
Cẩm nang du lịch Nhật Bản
1. Giới thiệu đôi nét về Nhật Bản
Nhật Bản, quốc gia hải đảo hình vòng cung, với diện tích tổng cộng là 377.834 km² nằm xoải theo phía đông lục địa châu Á, nằm phía đông của Hàn Quốc, Nga và Trung Quốc và trải dài từ biển Okhotsk tại phía bắc cho đến biển đông Trung Quốc ở phía nam. Nhật Bản còn được gọi với mĩ danh là “xứ sở hoa anh đào”, vì cây hoa anh đào (sakura) mọc trên khắp đất nước.
Quốc gia này có 4 đảo lớn nằm theo thứ tự từ Bắc xuống Nam là: Hokkaido (Bắc Hải Đạo), Honshu (Bản Châu), Shikoku (Tứ Quốc) và Kyushu (Cửu Châu) và hàng ngàn đảo nhỏ khác.
Ngôn ngữ: Tiếng Nhật.
Đơn vị tiền tệ: Yên (¥). Tỷ giá quy đổi : 1 USD = 83.7¥, 1¥ = 232 VND.
2. Thời gian lý tưởng để du lịch Nhật Bản
Thời gian được cho là lý tưởng nhất để đi du lịch Nhật Bản vào nửa cuối tháng 3 đến nửa đầu tháng 4, lúc này hoa anh đào bắt đầu nở rộ và từ nửa cuối tháng 10 đến nửa đầu tháng 11 – là thời gian ngắm lá vàng lá đỏ tại đây. Ngoài ra, nếu mọi người có sở thích mua sắm có thể đến Nhật Bản vào mùa giảm giá vào tháng 7 và tháng 8 hay vào dịp Tết.
3. Cần chuẩn bị gì khi du lịch Nhật Bản
Visa
Xin visa đi Nhật Bản khá đơn giản mọi người chỉ chuẩn bị kỹ bộ hồ sơ xin visa của mình. Để quá trình xin visa trở nên suôn sẻ thì hãy chuẩn bị cho mình các giấy tờ cơ bản sau thật đầy đủ theo như hướng dẫn của đại sứ quán Nhật Bản:
- Các loại giấy tờ cơ bản mọi người cần chuẩn bị như sau:
- Hộ chiếu tối thiểu 6 tháng (bản chính)
- Hình 4 x 6 (2 tấm, nền trắng, tối thiểu 6 tháng)
- CMND (bản photo)
- Giấy chứng nhận kết hôn hoặc ly hôn ( nếu có)
- Giấy tờ chứng minh việc làm
- Chứng minh tài chính
Lưu ý: yêu cầu xin cấp visa sẽ dựa theo mục đích khác nhau của người làm nên những giấy tờ pháp lý sẽ khác nhau. Nếu mọi người không tự tin, chắc chắn bản thân có thể xin cấp phép thành công hãy tìm đến các công ty cung cấp dịch vụ này nhé.
Vật dụng cá nhân nên mang theo
+ Luôn giữ địa chỉ nơi lưu trú bằng tiếng Nhật phòng trường hợp đi lạc: Người Nhật Bản rất hiếu khách và luôn sẵn sàng giúp đỡ nếu ai đó gặp khó khăn, nhưng không phải mọi người đều đọc được tiếng Anh nên hãy giữ địa chỉ bằng tiếng Nhật luôn bên người, sẽ rất thuận lợi cho việc hỏi đường hay đơn giản là đưa cho taxi để đi về nhanh chóng nhất.
+ Cục chuyển điện: Nhật Bản sử dụng nguồn điện 110v nên nếu muốn sử dụng các thiết bị điện/điện tử hãy đảm bảo đều sử dụng được điện 110v, tốt nhất mọi người nên mua và mang theo một cục chuyển điện loại tốt để đề phòng ( tại Nhật sử dụng phích cắm điện có hai chân dẹt nhưng thẳng hàng với nhau nên lưu ý mua cho đúng loại nhé).
+ Cục phát wifi di động: Đây là công cụ không thể thiếu khi đi du lịch đến Nhật Bản mà không biết tiếng Nhật. Nó giúp chúng ta dò đường, tìm địa điểm ăn uống hay thậm chí gọi điện tìm hỗ trợ (thông qua các chương trình gọi điện thoại miễn phí). Giá thuê khoảng từ 130.000 đến 300.000 đồng/ngày. Một vài hãng cho thuê cục phát wifi có thể kể tên như weefeego.com, japan-rail-pass.com
4. Di chuyển
Vé máy bay đến Nhật:
Hầu hết hãng hàng không tại Việt Nam đều có chương trình khuyến mãi chuyên biệt dành cho các nhóm khách hàng khác nhau, mọi người nên chú ý theo dõi website, fanpage của các hãng để không bỏ lỡ thông tin khuyến mãi nhé.
Mùa cao điểm du lịch rơi vào vào tháng 2, 3 lúc hoa anh đào nở và mùa thu lá đỏ vào tháng 10 vé máy bay đi Nhật Bản củng tăng cao. Nếu đã lên lịch trình cho chuyến đi, cách tốt nhất để tiết kiệm là mọi người nên đặt vé từ sớm và săn vé giảm giá.
5. Các phương tiện di chuyển tại Nhật :
Tại đất nước Nhật Bản, đi taxi là lựa chọn cuối cùng dành cho bất kỳ ai vì giá taxi vô cùng cao (khoảng 140.000đ/km). Để tiết kiệm chi phí thì mọi người nên sử dụng các phương tiện giao thông công cộng. Tuy nhiên việc này đòi hỏi mọi người phải nghiên cứu kỹ và có một kế hoạch cụ thể cho chuyến đi của mình.
Nếu mọi người có dự định đi nhiều thành phố khác nhau, thfi có thể chọn mua JR pass với mức giá khoảng 29.000 yên (tương đương 5.700.000đ, cho phép đi các chuyến tàu thuộc hãng JR, tàu shinkansen không giới hạn số lượt trong vòng 7 ngày). Ngoài ra tùy theo lịch trình nơi mọi người muốn đi mà có thể lựa chọn những loại vé JR khác nhau cho từng vùng.
Còn trong trường hợp mọi người chỉ định ở trong 1 thành phố, nên chọn mua vé tàu điện ngầm (Subway ) (Giá khoảng 110.000đ/ngày hay 160.000đ/2 ngày).
Ngoài ra vẫn còn một số lựa chọn khác là mua vé xe bus (Giá khoảng 100.000đ/ngày). Hoặc thuê xe đạp (khoảng 300.000đ/người/ngày)
6. Lưu trú khi du lịch Nhật Bản
Khi lựa chọn đặt phòng, hãy lưu ý, đặt phòng thật sớm, nhất là khi đến Nhật vào khoảng thời gian mùa lá đỏ, mùa hoa anh đào. Cách tốt nhất là đặt phòng qua những trang web trực tuyến như agoda.
Khách sạn tại Nhật Bản rất đa dạng, phụ thuộc vào khả năng chi trả của mỗi cá nhân để được loại phòng có giá phù hợp với túi tiền của bản thân.
Nếu đi một mình, giải pháp tiết kiệm và có trải nghiệm thú vị nhất là chọn khách sạn con nhộng (Capsule) , giá phòng sẽ dao động từ 300.000đ đến 1 triệu đồng/đêm.
Trường hợp đi theo nhóm, mọi người có thể chọn các hostel giá rẻ (250.000-1 triệu/đêm)
7. Khám phá ẩm thực Nhật Bản
Canh miso
Canh miso là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Nhật. Món canh này được làm từ nước dùng dashi nấu cùng với tương miso và một số nguyên liệu khác như đậu phụ, rong biển, nấm.
Mì soba
Sợ mì soba được làm từ kiều mạch, rất phổ biến ở Nhật. Ngoài ra mì có thể được ăn nóng hoặc lạnh tùy mùa.
Ramen
Mỗi vùng của đất nước Nhật Bản lại có cách chế biến mì ramen khác nhau, có 4 kiểu chính như shoyu, shio, tonkotsu và miso. Sợi mì dai kết hợp cùng nước dùng đậm đà rất hợp để ăn trong những ngày có thời tiết se lạnh.
Okonomiyaki
Đây là một món bánh xèo thơm ngon hấp dẫn này được chế biến từ nhiều nguyên liệu như thịt lợn, bạch tuộc, tôm, và thậm chí là phô mai.
Unagi no kabayaki
Nguyên liệu chính cho món ăn này là thịt lươn được tẩm cùng sốt kabayaki ngọt sau đó đem nướng, tạo nên hương vị đậm đà, ám khói. Món Unagi no kabayaki thường được ăn cùng cơm trắng.
Yakitori
Theo truyền thống Nhật Bản, yakitori là thịt gia cầm nướng. Tuy nhiên, nghĩa thật sự của từ này đã được mở rộng ra, dùng cho cả các loại rau củ và loại thịt khác. Phần lớn những nhà hàng phục vụ món ăn rưới lên thịt một loại nước sốt đặc làm từ đậu nành, rượu gạo và rượu mirin, nhưng đối với những ai sành ăn thì chỉ thích rắc thêm một chút muối lên thịt.
Sushi
Đây là một món ăn trứ danh của Nhật Bản, một miếng sushi ngon phải có hai yếu tố chính: độ tươi của nguyên liệu và kỹ thuật chế biến của đầu bếp. Đến với xứ hoa anh đào, mọi người sẽ có cơ hội thưởng thức đủ loại sushi với nhiều mức giá khác nhau.
Sanuki udon
Điều khiến món mì sanuki udon trở nên đặc biệt là vị dai và mềm mượt. Sợi mì udon trơn, dễ ăn, vừa có độ chắc tương tự như mì Ý, vừa có độ mềm dẻo như bánh mochi. Mì được chan nước dùng dashi ngọt ngào, rất vừa miệng.
Tonkatsu
Thịt lợn được thái miếng to bản, tẩm bột sau đó chiên trong chảo ngập dầu cho tới khi có màu vàng nâu. Thịt có phần trong mềm, phần ngoài giòn tan, được rưới một loại sốt cay ngọt hấp dẫn, rất hợp ăn kèm cơm trắng.
Lưỡi bò
Sendai được xem là quê hương và điểm thưởng thức món lưỡi bò ngon nhất ở Nhật Bản. Lưỡi bò có hương vị ngậy, mềm dai và ít béo hơn so với các loại thịt bò thường.
Natto
Là món đậu nành lên men có mùi khá khó ngửi đối với những ai mới ăn lần đầu. Natto được dùng thường vào bữa sáng của người Nhật, ăn kèm với cơm trắng.
Gyoza
Với hình dạng và cách chế biến tương tự như món sủi cảo của Trung Quốc, món gyoza có phần nhân thường được chế biến từ thịt lợn, bắp cải và hẹ, áp chảo cho đến vàng một mặt và chấm với xì dầu pha dấm.
Nabe
Đây là một trong những món ăn rất phổ biến vào dịp tụ họp đông người của Nhật Bản, đặc biệt là vào mùa đông. Món Nabe gồm các loại rau củ, nấm và thịt, nấu trong nồi gốm và đun nóng, sau đó chấm với các loại sốt.
Tempura
Hải sản và các loại rau củ được tẩm bột mì sau đó chiên giòn trong dầu sôi, khi ăn chấm với xì dầu. Tempura thường ăn kèm cùng nhiều món, từ uống bia, rượu, tới khi ăn cơm, mì.
Taiyaki (bánh cá nướng)
Bánh cá nướng là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, vì bánh có phần vỏ vàng giòn và phần nhân đậu azuki ngọt ngào. Ngoài ra, vẫn còn nhiều loại nhân khác như nhân kem, phô mai, trà xanh…để chúng ta lựa chọn.
Kem matcha
Kem có vị đắng nhẹ của bột trà xanh matcha nhưng được cân bằng nhờ vị ngọt của nước sốt đậu đỏ. Đây là món tráng miệng lý tưởng của người Nhật trong những ngày hè nóng bức.
8. Một số điểm đến nổi bật khi du lịch Nhật Bản
Hai ngôi làng lịch sử Shirakawa-go và Gokayama
Hai làng này nằm tại khu vực giáp ranh với hai tỉnh Gifu và Toyama. Giá trị đóng góp cho du lịch Nhật Bản của hai ngôi làng này không chỉ nằm ở khung cảnh làng quê và đồng ruộng yên bình, mà còn vì kiến trúc nhà độc đáo với hai mái tranh tạo nên hình ảnh như bàn tay người đang chắp lại cầu nguyện.
• Ngoài ra, vẫn còn rất nhiều điểm đến độc đáo khác như: công viên khỉ Jigokudani, làng cáo Zao Kitsune, công viên hưu Nara, Tokyo Disneyland… cho chúng ta khám phá.
Núi Phú Sĩ
Núi Phú Sĩ được xem là biểu tượng của đất nước hoa anh đào, núi luôn nằm trong danh sách những địa danh nổi tiếng của Nhật Bản thu hút đông đảo khách đến tham quan. Đặc biệt là đối với những ai yêu thích leo núi thì Phú Sĩ là địa điểm lý tưởng không nên bỏ qua. Người Nhật Bản luôn tin rằng, ngọn núi đã luôn che chở, bảo vệ và đem đến sự may mắn tốt lành cho đất nước này. Với họ, việc leo lên đỉnh của ngọn núi thiêng liêng hùng vĩ này là một việc vô cùng ý nghĩa mà ai cũng cố gắng thực hiện một lần trong đời.
Tokyo Tower
Luôn nằm trong danh sách những địa danh nổi tiếng ở Nhật Bản thu hút khách du lịch. Đứng trên tòa tháp mọi người có thể quan sát được trọn vẹn khung cảnh của cả thành phố Tokyo, đặc biệt khi về đêm ánh sáng lung linh phản chiếu tạo thành một bức tranh lộng lẫy huyền ảo sắc màu. Đây còn là niềm tự hào của người dân Nhật Bản, và được xem như biểu tượng cho sự tái sinh sau chiến tranh ở quốc gia này.
Chợ cá Tsukiji
Chợ cá ở Tokyo này xuất hiện từ năm 1935 và hoạt động từ 4 giờ sáng hàng ngày. Đây là chợ cá ngừ lớn nhất trên thế giới. Tại đây mọi người sẽ được chứng kiến các hoạt động mua bán cá ngừ đông lạnh diễn ra nhộn nhịp.
Hoàng cung Tokyo
Nếu mọi người là yêu thích khám phá những nét đẹp xưa cũ thì không thể bỏ qua hoàng cung Tokyo. Trước đây từng là dinh thự của các tướng quân về sau trở thành nơi ở của Nhật Hoàng. Vào năm 1868, khi chức tướng quân bị phế truất, Nhật Bản dời thủ đô từ Kyoto đến Tokyo và chiếm đóng tại vùng đất có Thành Edo. Sau khi bị lửa thiêu rụi gần như hoàn toàn, người Nhật đã xây dựng một hoàng cung mới vào năm 1888.
Quận Gion
Gion là một quận nổi tiếng nhất tại thành phố Kyoto về nghệ thuật Geisha. Quận Gion tràn ngập các cửa hàng, nhà hàng, các quán trà nơi Geiko (tiếng địa phương của Geisha) và Maiko (người học việc để trở thành geisha) hoạt động. Nằm xen kẽ giữa các nhà hàng là những ochaya (quán trà), đây là những nơi mà bạn có thể ăn tối độc quyền và đắt tiền nhất tại Kyoto, khách hàng sẽ được maiko và geiko phục vụ.
Khu vực Iga
Tọa lạc ở phía Tây tỉnh Mie, đây được xem là “quê hương của các Ninja”, nơi ra đời của các Ninja theo trường phái Iga. Mọi người có thể đến công viên Ueno hay bảo tàng Ninja theo trường phái Iga để tìm hiểu thêm. Ngoài ra nơi đây thường xuyên có các show diễn vô cùng hấp dẫn cho các fan hâm mộ các Ninja.
Cụm di tích cố đô Kyoto:
Những điểm đến trong cụm di tích cổ đô Kyoto là một phần không thể thiếu đối với hành trình du lịch Nhật Bản. Trong đó đặc biệt nổi bật nhất là chùa Kiyomizu với lối kiến trúc bằng gỗ trên cao, chùa Kinkakuji được bao phủ bằng những chiếc lá bằng vàng nguyên chất, chùa Ryoanji có một khu vườn đá phong cách thiền, chùa Kozanji có vị trí nằm sâu trong rừng với các quốc bảo quý nhất của Nhật Bản.
9. Quà lưu niệm ở Nhật Bản
Những món quà đặc trưng của Nhật Bản nên mua như:
Mèo Maneki Neko
Đứng đầu danh sách những món quà lưu niệm được săn lùng của Nhật Bản là chú mèo Maneki Neko, được xem là biểu tượng mang đến may mắn tài lộc cho chủ nhân.
Các poster, logo, đồ chơi anime, manga
Với các bạn trẻ manga – anime của Nhật bản đã không còn là điều xa lạ. Nếu mọi người có ý định tìm mua một món quà cho bạn bè người thân có đam mê này, chỉ cần đến khu Akihabara, thì có thể dễ dàng tìm thấy vô vàn những món đồ mình thích.
Các món ăn vặt vị Matcha (trà xanh)
Matcha gần như đã trở thành một hương vị đặc trưng cho đất nước Nhật Bản, nhiều khách du lịch đến đây thường tìm những loại đồ ăn làm từ bột Matcha như bánh Mochi, Nama chocolate, bánh Kitkat.
Guốc gỗ Geta, dép Zori
Đôi guốc gỗ Geta là nét đẹp văn hóa đặc sắc của xứ sở mặt trời mọc. Chính vì điều đó mà khá nhiều du khách chọn mua Geta để làm quà. Tuy nhiên, nếu cảm thấy đôi Geta gỗ quá khó đi, mọi người có thể mua Zori, một loại xăng đan cho cảm giác đi lại dễ dàng và thoải mái hơn rất nhiều.
Bánh Mochi
Bánh Mochi là một loại bánh truyền thống được chế biến từ bột gạo, món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ tết của người Nhật Bản. Đây là một loại bánh gạo nổi tiếng mà bất cứ ai yêu thích đất nước mặt trời mọc đều biết đến. Lưu ý, bánh này không bảo quản lâu được nên mọi người nên mua vào ngày cuối cùng của chuyến đi.
Tiền xu
Nếu mọi người đã lỡ tiêu xài quá đà trong chuyến đi và muốn tiết kiệm chi phí, có một biệp pháp đơn giản là giữ lại các đồng tiền xu để mang về làm quà, đặc biệt là xu 5 yên vì theo tiếng Nhật, phát âm là “gô – en”, trùng âm với một từ Hán tự có ý nghĩa “kết duyên”. Chính vì điều đó mà đồng xu Nhật được coi là xu may mắn.
10. Một số lưu ý khi đi du lịch Nhật Bản
- Người dân Nhật Bản rất thân thiện và nhiệt tình, tuy nhiên, chúng ta vẫn cần lưu ý đến một số điều sau:
- Người Nhật có thói quen sống rất đúng giờ, vì vậy nếu có đi tàu xe hay hẹn gặp ai thì hãy cố gắng đến thật đúng giờ, tốt nhất là đến sớm hơn.
- Luôn cởi giày ra trước khi bước vào nhà.
- Trong văn hóa của người Nhật, họ rất hạn chế sự tiếp xúc cơ thể, vì vậy mọi người không nên bắt tay khi lần đầu gặp mặt, đặt biệt là đối với người khác giới. Thay vào đó thì hãy cúi chào.
- Khi dùng các loại đồ uốnga và thức ăn là những món nước, hãy húp thật to để thể hiện cho đầu bếp biết rằng là món đó rất ngon.Không được cắm đũa thẳng đứng trên chén cơm, không bắt chéo đũa trên chén dĩa của mình.
