Du lịch Mù Cang Chải tháng 12 – Lặng nghe giai điệu tình ca mùa đông miền cao
Kinh nghiệm du lịch

Du lịch Mù Cang Chải tháng 12 – Lặng nghe giai điệu tình ca mùa đông miền cao

Du lịch Mù Cang Chải tháng 12 có gì khi vào mùa đông này không còn những thửa ruộng xanh mướt hay phủ một màu vàng rực nữa. Khi bạn chọn đến với Mù Cang Chải vào mùa đông sẽ không nhìn thấy hoa cải hoa mơ khoe sắc tràn trề nhựa sống như mùa xuân, không phải mùa nước đổ Mù Cang Chải đẹp như một bức tranh phản chiếu qua gương những ngày hạ, hay lãng mạn như chiếc áo vàng của các thửa ruộng bậc thang mùa lúa chín sang thu. Du lịch Mù Cang Chải tháng 12 bạn sẽ được bước vào một khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp và lãng mạn không kém bản tình ca mùa đông.

Mù Cang Chải tháng 12 – Lãng mạn như bản tình ca

Mù Cang Chải ban đầu đã mang trên mình vẻ đẹp ưu ái của thiên nhiên dành tặng, qua bàn tay lao động khéo léo của những người dân tộc vùng cao thì nơi đây càng trở nên rực rỡ đầy sức sống hơn nữa. Cái lạnh mùa đông mang đến cho nơi đây một nét đẹp buồn thơ thẩn, cơn gió đông tuy lạnh nhưng thổi vào lại làm xuyến lòng người. Có những du khách không tìm đến sự náo nhiệt của mùa lúa chín, không muốn đến đây vào những ngày xuân ấm áp, nhưng lại yêu sao cái mùa đông tê tái mà cũng ấm lòng đến lạ này. Đến Mù Cang Chải vào mùa đông sẽ khiến bạn như lạc vào xứ sở thần tiên, mây mù giăng kín lối vắt ngang lưng chừng núi, mây bay bồng bềnh, xa xa làn khói tỏa, xa xa đó là rừng núi trập trùng núi non và những vực thẳm, những con đường đèo nhỏ bé uốn lượn quanh thân núi trông hùng vĩ vô cùng!

Du lịch Mù Cang Chải tháng 12 – Lặng nghe giai điệu tình ca mùa đông miền cao
Đừng tưởng rằng mùa đông nơi đây chỉ có tuyết mà không có sắc hoa rực rỡ nhé.

Khi du lịch Mù Cang Chải tháng 12, chọn nghỉ chân tại những ngôi nhà homestay của người dân nơi đây, bạn sẽ cảm nhận được mùa Đông gõ cửa nhà bạn, không khí lành lạnh, màn sương mờ ảo hòa quyện với cảnh sắc những ngôi nhà đất truyền thống tạo cho bạn cảnh sắc khó quên.

Nếu bạn đã đến Mù Cang Chải vào những ngày nồng nhiệt, sôi động nhất thì nên thử đến đây một lần vào ngày đông. Sẽ thật sai lầm nếu bạn nghĩ rằng Mù Cang Chải tháng 12 sẽ rất buồn vì cả vùng đất cao nguyên như được phủ trắng xóa một màu trắng của sương mù. Nhưng bạn có biết, nơi đây được thiên nhiên ưu ái cho một giống hoa cải mạnh mẽ, vươn lên giữa cái rét buốt mà khoe sắc hương cảu mình. Không dừng lại ở đó, vào giữa đông hay cuối đông người ta sẽ lại bắt gặp hình ảnh xinh đẹp của một vài chấm đỏ, vàng điêm xuyến trên nền tuyết của hoa dã quỳ, hoa trạng nguyên, tất cả hợp nhau tạo nên một bức tranh thiên nhiên đẹp khó lòng quên.

Du lịch Mù Cang Chải tháng 12 –  Những địa điểm nên đến

Để một người lữ khách lưu luyến chốn này thì không chỉ riêng cảnh sắc mãn nhãn, mơ màng trong lập đông thì vẫn chưa đủ. Vậy nên để khung cảnh nơi đây trở nên thi vị hơn, bạn hãy thưởng thức đặc sản và nhâm nhi cốc rượu. Còn tuyệt vời nào hơn khi bạn đi cùng tri âm của mình, ngồi trước thiên nhiên đất trời có thêm bình rượu cạnh bên, cùng ngắm nắng chiều trôi qua từng kẽ lá, xa xa tiếng vợ chồng gọi nhau í ới về ăn cơm chiều,…

Sau đây chính là những địa điểm bạn không thể bỏ qua một khi đến du lịch Mù Cang Chải tháng 12 khám phá bức tranh thiên nhiên miền sơn cước.

Đèo Khau Phạ

Du lịch Mù Cang Chải tháng 12 – Lặng nghe giai điệu tình ca mùa đông miền cao
Khau Phạ là một trong tứ đại đỉnh đèo của Việt Nam.

Đèo Khau Phạ chính là một trong những cung đường đèo quanh co và dốc đứng thuộc hàng bậc nhất Việt Nam. Khi bạn đi ngược quốc lộ 32 từ thành phố Yên Bái khoảng 5 giờ chạy xe, vượt qua đỉnh núi Khau Phạ, ngọn núi cao nhất vùng Mù Cang Chải, mở ra trước mắt bạn cũng chính là hung cảnh vô cùng xinh đẹp của núi đồi được thiên nhiên ban tặng.

Bản Lìm Mông

Bản Lìm Mông xã Cao Phạ, huyện Mù Cang Chải -Yên Bái từ bao đời nay vẫn ẩn mình trong mây. Cũng chính vì thế, nơi đây được những bạn đam mê xê dịch vẫn thường rỉ tai nhau. Một trong tứ đại hiểm địa Tây Bắc này mê hoặc nhiều người bởi độ khó hiểm trở của đường đi và cả bởi đó cũng là nơi… tận cùng. Lìm Mông là một nơi đầy hấp lực, thách thức mời gọi những ai yêu thích khám phá.

Xã Tú Lệ

Du lịch Mù Cang Chải tháng 12 – Lặng nghe giai điệu tình ca mùa đông miền cao
Tú Lệ là một nơi đẹp như chính cái tên mà người dân địa phương dành tặng cho nó.

Tú lệ hút khách bởi các thửa ruộng bậc thang vàng ươm giữa một thung lũng mênh mông bát ngát nằm gọn giữa 2 bên vách núi với mùi lúa mới dân giã, hương đồng gió nội đậm chất miền núi phảng phất theo gió, chúng được tọa lạc tại huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái.

Thác Mơ Mù Cang Chải

Khi du lịch Mù Cang Chải tháng 12, bạn đi dọc quốc lộ 32 thêm 30 phút đi bộ, chắc chắn sẽ khiến bạn đứng hình mất 5s bởi khung cảnh hoành tráng lung linh của thác nước trắng xóa và điều đặc biệt là dòng nước chảy theo hình xoắn ốc cực đỉnh. Thác Mơ thuộc xả Mồ Dề và nằm giữa hai ngọn đồi Nả Háng A và Nả Háng B.

Các món ăn đặc sản không thể bỏ qua

Khi du lịch Mù Cang Chải tháng 12, ngoài thưởng ngoạn những cảnh xinh đẹp của nơi đây ra thì có một số đặc sản nhất định bạn phải thưởng thức để chuyến đi cảu mình không bỏ qua trải nghiệm thú vị nào nhé.

Xôi nếp Tú Lệ

Du lịch Mù Cang Chải tháng 12 – Lặng nghe giai điệu tình ca mùa đông miền cao
Tú Lệ không chỉ là một vùng đất xinh đẹp mà nó còn sản sinh ra nhiều đặc sản thơm ngon nữa.

Nếp Tú Lệ từ xa xưa đã nổi tiếng là một sản vật, nó được cấy trồng từ cánh đồng Mường Lò thuộc tỉnh Yên Bái.

Trên vùng đất bằng phẳng và xinh đẹp như chính cái tên gọi Tú Lệ đã sản sinh ra loại nếp trổ bông hương thơm ngào ngạt, hạt chín vàng ươm, thổi thành xôi ăn rất ngon. Cũng vì hương vị đặc trưng thơm ngọt đó mà dù ai có khó tính đến thế nào thì một lần thử qua món nếp này cũng điều phải siêu lòng.

Cốm Tú Lệ

Cùng với nếp Tú Lệ thì cốm Tú Lệ, huyện Văn Chấn (Yên Bái) từ lâu cũng đã nổi tiếng là một món đặc sản nhất định phải thử một khi đã đặt chân đến đây.

Để có được những hạt cốm to, nguyên hình và thơm ngon, dẻo ngọt thì phải trải qua nhiều giai đoạn tốn không ít công sức của người dân tộc nơi đây. Qua rất nhiều công đoạn từ lúc lúa kết hạt cho đến thành phẩm đều là tâm huyết của người dân nơi đây bỏ vào như thứ hương vị đặc trưng giúp cho món cốm trở nên thơm ngon và không lẫn vào đâu được.

Cá Hồi và Cá Tầm

Du lịch Mù Cang Chải tháng 12 – Lặng nghe giai điệu tình ca mùa đông miền cao
Nơi đây còn là địa điểm cung cấp cá hồi và cá tầm cho khu vực miền Bắc, nên cá rất tươi ngon.

Từ chân đèo Khau Phạ phía bên Tú Lệ đi lên khoảng 7km sẽ tới khu vực nhà hàng Khau Phạ, đến đây bạn sẽ được thưởng thức món cá Hồi hoặc cá Tầm tươi ngon nhất. Cũng bởi đây chính là địa điểm nuôi Cá Hồi lớn của Miền Bắc, số lượng cá nuôi ở đây lên tới 10.000 con, cá giống hoàn toàn được nhập và nuôi theo công nghệ từ Châu Âu.

Cua suối rang muối

Ngoài những món trên ra thì bạn còn có thể thưởng thức món cua suối rang muối rất ngon. Tuy nhiên không phải lúc nào cũng có sẵn mà còn tùy thuộc vào thời gian bạn ở Mù Cang Chải. Bạn nên gọi điện đặt trước với bên nhà hàng vì nếu đi theo đoàn, khi đã tham quan xong sẽ trễ và không còn nhiều món ăn cho bạn lựa chọn nữa.

Xôi ngũ sắc

Du lịch Mù Cang Chải tháng 12 – Lặng nghe giai điệu tình ca mùa đông miền cao
Xôi ngũ sắc được làm từ hạt nếp Tú Lệ thơm ngon tạo nên một món ăn đặc sắc.

Xôi ngũ sắc chính là sản vật được sinh ra từ chính mảnh đất sinh sôi nảy nở ra những hạt gạo nếp thơm dẻo không đâu sánh bằng. Từ những hạt ngọc trời này được người dân nơi đây sáng tạo ra món Xôi ngũ sắc Mù Cang Chải dẻo thơm cũng là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ của người Thái nơi đây.

Đó là lý do mà bất cứ ai dừng chân tại Mù Cang Chải đều mê mẩn nó và chọn du lịch Mù Cang Chải tháng 12 là một điểm đến sau một năm làm việc vất vả và mệt mỏi. Nhưng đừng vì thế mà bạn ngại  ngần những mùa khác nhé, vì Mù Cang Chải vào bất cứ thời gian nào trong năm cũng đều mang trên mình một sắc đẹp quyến rũ riêng biệt cả.

ĐẠI SỨ QUÁN VIỆT NAM TẠI NHẬT BẢN.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *